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~ 【Turk】斜格紋雙耳平底鍋 20cm(一體成型 德國製) 評價 ~

外觀質感:★★★★☆

使用爽感:★★★★☆

性能價格:★★★★★


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【Turk】斜格紋雙耳平底鍋 20cm(一體成型 德國製)



商品訊息功能





  • 品號:3690877


  • 獨特斜格紋設計
  • 獨家
  • 導熱快,保溫持久
  • 鍋具純手工,全鐵打造


  • 網友


商品訊息描述

經典商品簡介:

1.Turk德國百年純手工鐵鍋

2.獨特斜格紋設計,降低黏鍋、燒焦問題

3.鐵鍋導熱快,保溫持久

4.德國製造

商品介紹: 夏日特賣

Turk廚師最愛斜格紋系列鐵鍋

本款為Turk 斜格紋設計款,為專為廚師所出產的款式,比經典款更經濟實惠!

Turk德國百年鍋具品牌,堅持使用傳統技術製造,鍋具純手工,全鐵打造。

獨特鍋面斜格紋設計,可增加油脂、醬汁流動,降低黏鍋、燒焦的問題。

純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如鐵板燒。

Turk鐵鍋為歐洲餐廳,專業廚師愛用廚具,長期使用,用心保養,可增加鍋具使用壽命,且不沾效果會越來越好






商品訊息特點





尺寸:直徑20公分 0.9公斤
材質:鐵
產地:德國
型號:65920
適用爐具:所有爐具,瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機
保固:此商品為平行輸入商品,如原廠針對個別商品有提供保固者,須寄回國外原廠判定;鑑賞期內僅供鑑賞恕無開放試用
購買後,請遵照使用說明書使用







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台灣近年來交通事故死亡人數持續攀升,其中一部分肇因於酒駕。為了杜絕酒駕,交通部次長王國材今天(21日)在行政院會中表示,交通部正研議鼓勵、甚至補助餐廳裝設酒測器,提醒、勸告民眾不要酒駕。行政院長林全則強調,交通事故對社會的傷害不亞於食安問題,要求交通部提出更全面的解決方法。

交通部21日在行政院會中報告「精進道路交通安全作為」,交通部指出,未來將善用科技動態監控道路交通,加重超速、闖紅燈等重大違規的罰則,並加重酒駕累犯的刑責。

交通部次長王國材表示,交通部正研擬鼓勵或是補助餐廳業者裝設酒測器,先從酒駕肇事最多的重點區域開始推動,以提醒、勸告民眾不要酒駕。至於是否仿效他國採取酒駕肇事餐廳「連坐制」,王國材說,未來才會考慮。他說:『(原音)短期第一步我們覺得先從酒測器提供,我們大概有這個初步的想法,這個部分跟經濟部就餐廳管理等也在做一些討論。』

行政院長林全聽取報告後表示,過去幾年,台灣交通意外死亡人數仍持續增加,24歲以下年輕族群占了三成五,他認為這對社會的傷害不亞於食安問題,必須高度重視,要求政委張景森與交通部討論,提出更全面的解決方法。行政院發言人童振源轉述:『(原音)特別是在24歲以下的年輕族群傷亡人數佔三成五以上,這樣的比例讓院長覺得必須非常審慎重視這議題,所以院長要求張景森政委與交通部討論,希望能找到更完善的解決方法。』

林全認為,台灣的交通問題涉及國民的交通習慣與行為,除了技術改善,也要從教育著手,改變國人的交通習慣。

此外,對於國道陸客團火燒車意外,林全在會中也指示相關部會系統性檢討大陸廉價旅行團造成的安全問題,由張景森與各部會協調、整合。

文/李廣益(重慶最便宜大學人文社會科學高等研究院助理教授)

一個幽靈,社會主義的幽靈,在世界遊蕩。2008年金融危機之後,全世界受苦的人群情激昂,遙相呼應。然而,儘管疾呼平等和公正的社會運動此起彼伏,資本巨鱷們卻並未膽寒。除了強力國家機器在彼掌握之外,另一個重要原因在於,情緒性的山呼海嘯之餘,少有人能夠針對世界資本主義體系提出真正有建設性、可行性和衝擊力的改造方案。而在美國,這一體系的核心,同時也是最頑固的堡壘,「憤怒的99%」也陷入無力建構社會願景的困境。這不禁讓我們想起19世紀末社會主義運動在清晰的理念、有力的組織引領下以燎原之勢蓬勃發展的盛況。本文不打算通過回顧一個多世紀的「時過境遷」來探討產生這種差異的原因,而是要重返馬克思主義經典著作《社會主義從空想到科學的發展》(以下稱《發展》),在科學社會主義的正源處思考社會主義的病因和生機。

恩格斯筆下的「科學」和「烏托邦」

應該說,《發展》的中譯名是有誤導性的。這部著作的德文原名是Die Entwicklung des Sozialismus von der Utopie zur Wissenschaft,直譯為「社會主義從烏托邦到科學的發展」,《發展》早期中譯者多以「理想」「空想」意譯utopie,遂沿用至今。

以「空想」對應「烏托邦」,在普通人眼中或許是一而二、二而一的事情,實際上卻是用一個貶義性的日常語彙取代了一個關聯NEW著西方歷史上多條文學、哲學、政治脈絡,內蘊極為深遠的關鍵詞,某種意義上是對原著的庸俗化。早期譯者如此處理,或許有嚴復譯《天演論》時創製的「烏托邦」一詞尚未家喻戶曉、直譯不利傳播的考慮。今天我們對《發展》從學理角度重新審視,實有「正名」之必要。

當然,恩格斯對烏托邦社會主義的批駁之意仍然是明顯的。一個耐人尋味的現象是,通行的《發展》英文版標題是Socialism: Utopian and Scientific,而不是更加準確的The Development of Socialism from Utopian to Scientific。英文版1892年在倫敦出版時,恩格斯仍在世並為其撰寫了長篇導言,這說明有所改動的標題得到了恩格斯的認可。原標題固有「科學」為「更高階段」之意,但呈現了「烏托邦」與「科學」內在關聯、前後相繼的發展關係,英文標題則凸顯了「烏托邦」與「科學」的對立。無論在哪種語言中,「烏托邦」和「科學」都不是嚴格意義上的反義詞,那麼,恩格斯為什麼要把二者對立起來呢?他是在怎樣的歷史語境中,在怎樣的意義上使用這兩個術語的呢?

創造utopia一詞的托馬斯·莫爾(Thomas More)在《烏托邦》的末尾以主人公的口吻說道:「我情願承認,烏托邦國家有非常多的特徵,我雖願意我們的這些國家也具有,但畢竟難以希望看到這種特徵能夠實現。」直到19世紀以前,烏托邦往往位於現實時空之外的異域,與其稱為建設理想社會的實用藍圖,不如說是諷刺現實社會的哈哈鏡。但近代歐洲思想的發展逐漸改變了烏托邦的面貌。「在文藝復興中,人發現他對生活其中的社會還有別的選擇,開始意識到理性的無限力量,明白未來是由自己來建構。在啟蒙運動中,人發現理性能夠讓他不僅擁有幸福生活,還能達致人之完美。」。

至於恩格斯所言Wissenschaft,原本意為「知識、智慧、觀念、理解」或「淵博學識;技能」,後演變為「客觀知識;知識和研究的一個分支」。在18世紀啟蒙運動中,Wissenschaft又有了「作為正式學科之科學」的含義,可以用來指稱一門正式學科,也可以指「一個總體性、集合性觀念」。後者經萊布尼茨、沃爾夫、A·施萊格爾的發展,最終成為康德所謂「唯此可被稱為正確,其確定性無可置疑」的「科學」。「科學」就此成為價值觀念和判斷,恩格斯的修辭正是這樣的觀念史背景下展開的4。托馬斯(Paul Thomas)指出,馬克思並不認為他的學說適用於資本主義社會研究之外的領域,能夠上升為永恆法則和普世真理。他之所以稱自己的研究為「科學的」(Wissenschaftlich),乃是因為他相信他的工作是以對當今社會經驗事實的觀察為基礎的系統、縝密的批判分析,這與經驗研究不足的早期社會主義者試圖本著善良願望推導出「絕對真理」的努力在方法論上截然不同。這種方法論上的對立,使「烏托邦vs.科學」的敘事成為可能。



■? 全文請見苦勞網

(中央開箱文社記者林宏翰台北31日綜合報導)世界棒壘總會(WBSC)主辦的U15世界盃青少棒錦標賽在日本福島舉行,中華隊預賽0勝2敗的壓力之下,今天靠著黃凱倫再見安打,9比8逆轉勝墨西哥。 U15世界青少棒賽共有12隊參賽,中華隊由桃園市龜山國中為主力組成,預賽分在B組首戰3比18輸給美國、第2戰4比6輸給巴拿馬,今天逆轉勝墨西哥,下一戰對手是委內瑞拉,爭取晉級複賽的機會。 中華隊首局陷入0比4落後,3局下趁對方控球不穩,接連保送滿壘,黃震武一棒擊出越過中、右外野手頭頂的三壘安打送回壘上隊友,靠暴投追平比數後,安打超前,單局攻下6分,第6局追加2分,取得8比4領先。 但墨西哥也持續突破中華隊防線,7局上接連3支安打攻下4分追平戰局,兩隊回到原點。 中華隊把握9局下半機會,首棒打者簡瑞文擊出「車布邊」二壘安打,靠著隊友推進站上三壘得,第4棒黃凱倫一棒擊出右外野方向再見安打,也幫助中華隊順利拿下本屆比賽首勝。1050731



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